Начин на приготвяне
Обелете картофите, разрежете ги на две и подредете в тава за печене.
Добавете малко вода и поръсете картофите със сол, черен пипер и кимион.
Отгоре разпределете парченцата масло и сложете тавата в предварително загрята фурна на 200 градуса.
След 20-30 минути поръсете картофите с настърганите сирене и кашкавал и печете още за около 15 минути.
Надупените картофи по родопски са готови.
Вижте също как да си направите огретен с картофи или любимата картофена запеканка.
