Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и бисквити»Бисквити»Маслени бисквити с лавандула и лимонова кора

Маслени бисквити с лавандула и лимонова кора

ЧародейкатаЧародейката
Ветеран
2129419074
Маслени бисквити с лавандула и лимонова кора
Снимка: Чародейката
2 / 6
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
16 мин.
Общо
31 мин.
Порции
8
"Маслени бисквити с лавандула и лимонова кора, които са идеални за вашия летен празник"

Необходими продукти

  • краве масло - 100 г, меко
  • яйце - 1 бр.
  • кафява захар - 80 г
  • брашно - 180 г
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • сол - 1/4 ч.л.
  • ванилова есенция - 1 ч.л.
  • кора от лимон - 1 ч.л настъргана
  • лавандулови цветове - 1 с.л. сушени
* мерки и количества

Начин на приготвяне

С помощта на миксер мекото масло се разбива до пухкавост. В друга купа се разбива захарта, яйцето, ваниловата есенция и настърганата лимонова кора. Двете смеси се събират.

Брашното, бакпулверът и солта се пресяват. Добавят се към сместа за бисквитите, като при необходимост се прибавя още малко брашно при месеното.

Трябва да се получи меко, лъскаво и еластично тесто. Разточва се на кора с дебелина около 5 мм, а отгоре се поръсва с изсушените лавандулови цветове. Отгоре се минава с точилка, за да полепнат цветовете по тестото.

Изрязват се сърца с форма и се прехвърлят разкошните бисквити в тавичка с постлана хартия за печене.

Изпичат се в предварително загрята на 180 °C фурна за 7-8 минути или докато се зачервят по ръбчетата.

Прехвърлят се върху решетка да се охладят.

Да ви е сладко с моята маслени бисквити с лавандула и лимонова кора!

Ако ти харесва тази рецепта, опитай и нашите предложения за масленки или домашен маслен кекс.

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: