Начин на приготвяне
Спанака за пастата размразете и го изстискайте.
В голям тиган загрейте олиото и маслото.
Добавете нарязания на ситно лук и задушавайте 1-2 минути.
Прибавете нарязаните на кубчета гъбите и разбъркайте.
След 10-15 минути добавете сметаната и подправките.
Разбъркайте и гответе за около 5 минути.
Прибавете спанака, разбъркайте и задушавайте още 2-3 минути.
Междувременно сварете пастата пене в подсолена вода, отцедете и я изсипете в тигана.
Разбъркайте и сервирайте пастата със спанак и гъби.
