Начин на приготвяне
Морковите обелете и настържете ренде, прехвърлете в купа, поръсете с малко сол и леко ги разбъркайте, за да се овкусят.
Ябълката обелете и също настържете.
Наситнете стъблата и листата целина. Скълцайте скилидката чесън на ситно. Прехвърлете всичко в купата при морковите.
За дресинга на витаминозната салата смесете всички съставки в подходящ съд и разбъркайте енергично до хомогенизирането на сместа.
Изсипете дресинга върху зимната салата с моркови, челина и маслини и разбъркайте добре.
Украсете шарената салатка с маслини, по желание може да добавите и златисти крутони.
Добър апетит!
Коментари