Начин на приготвяне
Захарта и водата се сваряват за десет минути на бавен огън. Ябълките се обелват и се настъргват на ситното ренде.
Настърганите ябълки се добавят в захарния сироп и се варят до омекване на бавен огън, като от време на време се разбъркват.
Добавя се канела и чаят се сервира, след като се прецеди.
