Начин на приготвяне
Измийте сладките картофи и ги разрежете на две.
Направете ромбовидни разрези на всяка половина, поръсете ги със зехтина и розмарина и ги завийте с алуминиево фолио.
Печете картофите, докато омекнат, в предварително загрята на 200°C фурна за около 30 минути.
След това развийте краищата на фолиото, поръсете сладките печени картофи с настъргания пармезан и продължете да печете, докато придобият златист загар.
Сладките картофи на фурна с пармезан са много вкусни и лесни за приготвяне.
