Начин на приготвяне
Фасулът се нарязва на парченца и се сварява на пара за десет минути.
Слагат се в купа за салата и се добавят скаридите. Всичко се смесва.
Смесват се лимоновият сок, олиото, солта и индийското орехче и с този дресинг се залива салатата. Охлажда се и се поръсва с лешници.