Банички с пиле къри

MarianaMariana
Джедай
198
106
108
26/08/2014
"Малки банички с пиле къри, с които може да почерпите гостите си по повод специален случай или личен празник, без съмнение ще ги впечатлите "
Приготвяне25 мин.
Готвене20 мин.
Общо45 мин.
Порции12 бр.
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо996
  • Преглеждания за месеца11
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте 1 с.л. от маслото и задушете до омекване лука. Добавете кърито, разбъркайте добре и прибавете предварително свареното и накъсано пилешко месо. Запържете за 3-4 минути и овкусете със сол, лимонов сок и черен пипер.

Отстранете от котлона и пристъпете към приготвянето на бешамеловия сос. Загрейте маслото, запържете брашното за 1 минута и постепенно добавете прясното мляко, като разбърквате непрекъснато.

Варете соса до сгъстяване, свалете от котлона и овкусете със сол и черен пипер на вкус. Смесете го с пилешкото месо и внимателно разбъркайте.

Намажете с масло една от фините кори. Отгоре поставете втора и отново намажете с масло. Сложете трета и намажете пак с масло. Получената дебела кора разрежете на 12 еднакви правоъгълни парчета.

В долната част на всеки от правоъгълниците сложете по малко от плънката и завийте на руло. Повторете до изчерпване на продуктите. Готовите рулца прехвърлете в намазнена тава, намажете с масло, поръсете с слънчогледово семе и печете до зачервяване в загрята на 180 градуса фурна (около 15-20 минути).

Поднесете като предястие за рожден ден!

Кръгла метална тава 33 см-23%
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Кръгла метална тава 33 см
23.00 лв.
17.71 лв.
Виж ››

Кръгла метална тава в кухненското шкафче е истинско съкровище! Стилна, удобна за употреба и приготвяне на баници, сладкиши, торти, солени ястия. Лесно се почиства и съхранява.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар