Начин на приготвяне
Тестото леко се разточва и се слага в тава, напръскана с вода. Реже се на квадрати и се пече на 200 градуса до златисто.
Сливите и кайсиите се накисват за 1 час в студена вода, отцеждат се и се смилат или режат на ситно.
Медът и захарта се смесват и се варят на бавен огън 3 минути при непрекъснато бъркане.
Тестените квадрати се разделят на половина. Върху първите квадрати се слага от медения сироп и се слагат сушени сини сливи.
Покриват се с вторите квадрати, те също се поливат с меден сироп, слагат се кайсиите и се поръсват с бадемите.
