Начин на приготвяне
В малка тенджерка разтопете захарта и пуснете вътре черешите.
Разбърквайте внимателно до получаване на карамел. Свалете от огъня и оставете сместа да се разтопи напълно.
В блендер пуснете охладените череши с карамел, захарта и сладкарската сметана.
Разбийте на висока степен до получаване на хомогенност.
Прехвърлете сместа в подходяща купа с капак. Сложете плодовия сладолед във фризера, за да стегне - необходима е 1 нощ.
Черешовият сладолед със сметана е готов.