Начин на приготвяне
Белтъците се разбиват на сняг, добавя се медът и пудрата захар. В тава, постлана с хартия за печене, се шприцоват целувки с диаметър около 6 сантиметра.
Пекат се 1 час на 120 градуса. Малините се претриват през сито.
Пудрата захар, малините, балсамовият оцет и ликьорът се смесват с миксер. Разлива се в чинии и отгоре се слагат целувки.
