Начин на приготвяне
Бананите се разрязват по дължина на резени с дебелина половин сантиметър.
Моцарелата се реже на тънки резени.
Във форма за кекс се слага слой банани, слой моцарела, като най-отгоре се слага моцарела.
Пече се 45 минути на 180 градуса.