Начин на приготвяне
Нарежете агнешкото месо на порции с големина по ваш избор.
В тава за печене сипете олиото и наредете агнешкото. Загрейте фурната и го запечете.
Прибавете нарязаните чушки и лук, а когато и те се позапържат, извадете тавата и сипете наситнените домати.
Овкусете с подправките и сипете топла вода. Покрийте тавата с фолио и увеличете градусите на 200. Печете около 40 минути.
Когато агнешкото омекне, добавете зеления фасул и картофките.
Върнете във фурната и печете до готовност.
Поръсете с магданоз и копър готовото ястие.
Вкусното агнешко с картофки на фурна се поднася веднага.
