Начин на приготвяне
Залейте овесените ядки с киселото мляко, разбъркайте добре и оставете да омекнат.
Отделно разбийте яйцето и го смесете с пълнозърнестото брашно, содата, олиото и солта.
Разбъркайте и добавете суровите слънчогледови семки. Прибавете овесената каша и добавете бяло брашно за замесване на меко тесто.
Разточете готовото тесто на кора.
С формички по желание изрежете солените бисквити.
Сложете хартия за печене в тава и наредете соленките.
Загрейте фурната на 180 градуса и ги изпечете до апетитен загар.
Солените бисквитки с ядки и семена са чудни!