Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Сладки рула»Бисквитено руло със сирене Маскарпоне

Бисквитено руло със сирене Маскарпоне

Teodora CekovaTeodora Cekova
Новак
321214
Бисквитено руло със сирене Маскарпоне2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Общо
30 мин.
Порции
6
"Сигурни сме, че перфектният десерт съдържа маскарпоне, освен това е сладък и вкусен"

Необходими продукти

  • бисквити - 2 опаковки обикновени
  • прясно мляко - 100 л
  • ром - 50 л
  • маскарпоне - 500г
  • мляко - 200г кондензирано
  • бадеми - 100 г едро счукани
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Студеното прясно мляко смесете заедно с рома и ги разбъркайте. Разбъркайте също така и сиренето с кондензираното мляко, докато се получи пухкав крем.

Сложете фолио и върху него подредете 9 бисквити – 3 реда по 3 бисквити.Поръсете ги с ромово мляко и ги намажете с крем. След това върху тях сложете втори ред бисквити, пак така ги поръсете и намажете с крем докато се изчерпат продуктите. Последният пласт трябва да бъде съставен от крем.

Като си помогнете с фолиото повдигнете страничните редове бисквити, така че да стане триъгълно руло (средните 3 бисквити трябва да останат в основата му ).

Оформете го, притиснете и стегнете страните на фолиото. Сложете рулото в хладилника да се стегне. Направете същото и с останалият крем.

Премахнете фолиото преди да поднесете и намажете рулото от всичките му страни с останалия крем. Сложете и бадемите.

Рейтинг

3.6
51
42
31
21
10
Дай твоята оценка: