Начин на приготвяне
Затоплете прясното мляко и го смесете с овесените ядки. Разбъркайте и оставете за 10 минути.
В друг съд разбийте яйцата.
Прибавете към тях намачкани на пюре 2 добре узрели банана.
След това добавете прясното мляко с овесените ядки, подсладител, какаото и брашното от лимец.
Разбъркайте до хомогенност и изсипете сместа в правоъгълна тава, покрита с хартия за печене.
Отгоре поръсете с ядки. Аз ползвах нарязан на ситно бадем.
Сложете браунито да се пече в загрята на 180°С за около 30-35 минути, до готовност.
След като се изпече, оставете шоколадовия сладкиш да се охлади.
По желание може да разтопите малко черен шоколад и да полеете.
Аз избрах да декорирам с леко затоплена паста от шамфъстък.
Здравословното брауни с лимец е готово.
