Начин на приготвяне
Загрейте фурната на 200 градуса.
В дълбок тиган сипете вода и сложете главите копър да се варят, докато омекнат. След това отцедете.
Нарежете главите на 4 или 6 парчета. Преместете ги в тава, която сте намазали с маслото.
Намажете ги с масло, поръсете с пармезан и ги сложете да се пекат за 20 минути, докато станат кафяви на цвят.
