ezine.bg»Рецепти»Гарнитури»Спанак с киноа

Спанак с киноа

MarianaMariana
Джедай
198
113
110
Спанак с киноа
17/04/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне25 мин.
Общо25 мин.
Порции2-3

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Киноата се накисва в гореща вода за около 10 минути, след което се отцежда и се изплаква под течаща вода. Това се прави, за да се отдели естествената лека горчивина.

Оставете киноата настрана, за да се отцеди добре. Спанакът се почиства много добре и се нарязва на ленти. От зехтина, пресования чесън и прясно отцедения лимонов сок се приготвя дресинг.

Спанакът и киноата се смесват, разбъркват се добре и се овксяват с дресинга. Салатата се поръсва с натрошените орехови ядки, добавят се разполовените домати чери и се поръсва с пармезан. Поднася се студена като предястие или като гарнитура към риба и печено месо.

Рейтинг

5 3
4 2
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка: