Начин на приготвяне
Нарязаните на шайби лук се запържват в мазнината за пържене, а нарязаната на ситно глава лук се запържва в маслото, докато омекне.
Джинджифилът, лютите чушки се прибавят към лукът. Яйцата се объркват със солта, черния пипер, и се добавят към лучената смес.
Декорира се с нарязаният на ситно кориандър и нарязаните на шайби лук.
