Начин на приготвяне
Смесете продуктите за блините, разбъркайте добре и оставете сместа да престои 10-тина минути.
Изпържете ги в загрят и леко намазнен тиган.
Накиснете стафидите в топла вода за 10 минути. Отцедете и ги смесете с останалите продукти за плънката - захар, извара и сметана.
Напълнете готовите палачинки с тази смес и завийте.
Смесете продуктите за заливката.
С маслото намажете тава за печене. Наредете блините и ги залейте със сладката заливка.
Загрейте фурната на 180 градуса и изпечете блините за 20-тина минути.
Гарнирайте с плодове и сервирайте.
Блините с вкусна плънка са готови.