Ezine.bg»Рецепти»Палачинки»Фламбирани палачинки

Фламбирани палачинки

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k32
Фламбирани палачинки1 / 3
Статистика
  • Преглеждания общо7 344
  • Преглеждания за месеца23
  • Преглеждания за седмицата5
  • Коментари2 пъти
  • Рейтинг4.2 от 5
  • Сготвена6
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
35 мин.
Порции
4
"Един съвет към начинаещите кулинари - Преди да пристъпите към първото си фламбиране, непременно пригответе пожарогасител"

Необходими продукти

  • масло - разтопено 3 ч.л.
  • бадеми - 3 ч.л. счукани
  • мед - 3 ч.л.
  • ром - 6 с.л.
  • брашно - 35 г
  • нишесте - 1 ч.л.
  • захар - 1/2 ч.л.
  • олио - 1/2 ч.л.
  • сол
  • ванилия - 1 пакетче (60 г)
  • бира - 1/2 чаша
  • яйца - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете в дълбок съд брашното и нишестето. Прибавете солта, олиото, захарта, яйцето и ванилията. Разбъркайте и прибавете малко по малко бирата, като продължавате да бъркате, докато се получи гладко течно тесто.

Изпържете палачинките от двете страни в сгорещен и леко намазан тиган на силен огън.

Отделно запържете бадемите на слаб огън с маслото. Прибавете меда и намажете с тази смес палачинките. Навийте ги на рула и ги наредете една до друга в затоплен съд. Залейте ги с предварително загретия ром и ги запалете веднага.

Рейтинг

4.2
52
43
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Вени
Вени
Не трябва да са Фламбирани а Алкохолни палачинки!!!
04.07.2013 17:09
1
веселина  сарафова
веселина сарафова
мисля,че ще са вкусни. трябва да ги опитам
06.07.2009 15:04
1