Начин на приготвяне
Пасирайте мангото, докато стане гладко. Отделно разбъркайте сока и захарта и ги затоплете, докато се стопи захарта, но не трябва да завира. Добавете и пюрето от манго.
Изсипете сместа в правоъгълна тавичка и я покрийте с фолио. Оставете във фризера за 2 часа. След това трябва да изстържете сместа от страните и дъното на тавичката. Покрийте отново и оставете за поне 6 часа, докато замръзне добре.
Замръзналата смес оставете за 10 минути на стайна температура за около 10 минути и с помощта на вилица и вилица трябва извадите сместа и да я поднесете в предварително охладени купички. Поднесете сладоледа с резенчета портокал.
