Начин на приготвяне
Карфиолът се накъсва на розички и се сварява в подсолена вода. Отцежда се и се изчаква да изстине.
Добавят се отцедените царевица и зелен фасул.
Приготвя се дресинг от запечено къри в сух тиган и добавени лимонов сок и зехтин.
С този дресинг се залива салатата, разбърква се и се сервира студена.
