Начин на приготвяне
Лозовите листа се измиват, подсушават и се нарязват на дребно. Покриват се с нарязаните домати.
Изварата се разтваря във водата и се добавят солта, зехтинът и лимоновият сок.
С тази смес се залива салатата.
Морковите и цвеклото се настъргват на едро ренде и се слагат върху изварата.
Отгоре се поръсва с накълцан магданоз.
