Начин на приготвяне
След като се кипне бульонът се заделя 1 ч.ч. Добавя се оризът и се вари около 15-20 мин.
Яйцата, жълтъците, лимоновият сок се разбиват, докато станат на пяна.
Подправя се със солта и черния пипер. Залива се със заделения бульон и се добавя яйчената смес.
