Начин на приготвяне
Смесете бакпулвера, брашното и кокоса. Разбийте захарта с маслото до пухкав крем.
Добавете едно след друго яйцата. Когато се смесят, сменете приставките на миксера с тези за тесто.
Добавете сухата смес и ванилията. Увийте тестото във фолио и оставете за час в хладилник.
Оформете вкусните бисквитки от тестото - големи колкото орех. Подредете в тава с хартия за печене.
Печете ароматните кокоски до готовност на 180 градуса.
Оставете да изстинат и поднесете кокоските с шоколадови пръчици!