Начин на приготвяне
Чесънът се запържва, добавят се доматите, нарязаните листенца от розата и босилекът.
Овкусява се със солта и черният пипер. Държи се на огъня около 15 мин., като се добавя виното.
Спагетите се варят в подсолена и вряща вода. Изцеждат се и се прехвърлят при соса.
Поръсват се с пармезана и се украсява с босилека.