Начин на приготвяне
Измийте боба от консерва, нарежете пресния лук, обелете и рендосайте моркова.
Сипете в чопър, добавете овесените ядки, черен пипер, сол, олио, горчица, соев сос. Смелете, разбъркайте с вилица и пак смелете.
В купа с вода си потопете пръстите и оформете бобени кюфтенца, аз получих 4 бр.
Сложете в тава с хартия за печене и печете около 20 мин.
Оставете да изстинат.
Започнете с оформянето на домашните бургери. Вземете питка и нарежете на 2. Сложете зелена салата, кюфтенце, домати и майонеза.
Затворете с другата половина на питката.
Вегетарианските бургери с бобено кюфте са страхотни!
