ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пуешко месо»Пуешко със зеленчуци

Пуешко със зеленчуци

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Дарт Вейдър
1k
5k
31
18k
Пуешко със зеленчуци1 / 5
03/06/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Готвене90 мин.
Общо120 мин.
Порции5
"Не ви трябва цялата пуйка, а само бутчето, за да си хапнете сладко-сладко"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Натърквате пуешкото със сол, черен пипер и червен пипер и слагате в достатъчно голява тавичка. Обелвате картофите и ги нарязвате на половина, ако са по - големи на четвъртини, ако са по - малки може и цели. Обелвате лукът и го нарязвате на осем. Обелвате и чесъна. Морковите също почиствате и нарязвате на големи и равни парчета.

Добавяте зеленчука към пуешкото и подправяте с розмарина и мазнината. Слагате във фурната и печете 1 и 1/2 часа на 180 градуса.

След като мине 1/2 час от започване на печенето изсипете в тавичката и бялото вино, след което от време на време обливайте със соса от тавичката.

Рейтинг

5 5
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: