Начин на приготвяне
Сипете водата в малка тенджера. Добавете гриса и загрейте на умерен огън, като разбърквате до завиране на течността.
Варете няколко минути, като не спирате да бъркате. Когато хайверът се сгъсти, може да го свалите от огъня. Оставете да се охлади.
Поръсете го със сол, добавете майонезата и сока от половин лимон. Разбъркайте хубаво и охладете в хладилника.
Поднесете с маслинки или каквото обичате.
Фалшивият хайвер с майонеза е готов.