ezine.bg»Рецепти»Десерти»Тестени десерти»Сметанов сладкиш с орехи и сладко

Сметанов сладкиш с орехи и сладко

Марина НордМарина Норд
Новак
1k
309
27
251
Сметанов сладкиш с орехи и сладко
24/10/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене90 мин.
Общо110 мин.
Порции10
"Най-добрият начин да се отървете от сладките изкушения е да ги ... изядете"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Маслото се смесва с брашното и се меси на трохи. Маята се смесва със сметаната и щипка захар и без да се чака да шупне, се добавя към брашното. Добавят се солта, 200 г от захарта и 5 жълтъка.

Меси се тесто, което е средно твърдо. Разточва се на кора и се слага в тава, намазана с мазнина. Оставя се за 30 минути да втаса. Пече се до златисто в умерена фурна.

Върху този блат се намазва конфитюра от кайсии, отгоре се слагат разбитите на сняг 5 белтъка, към които се добавя останалата захар и ванилията. Отгоре се поръсва с орехи и се слага за 5 минути във фурната.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: