Начин на приготвяне
Изпечете леко двата вида чушки, като по-скоро трябва да са опукани, а не напълно изпечени.
Почистете ги от семките, но без да ги белите.
Смелете чушките заедно с обеления чесън. Добавете оцета, олиото, захарта и солта, разбъркайте хубаво апетитката.
Насипете в бурканчета и съхранявайте в хладилник.
Апетитката може да се използва за овкусяване на различни ястия.
Апетитката в буркан е готова.
