Начин на приготвяне
Макароните се варят в голяма тенджера в подсолена и вряща вода до пълна готовност. Изцеждат се добре и се прехвърлят в голяма салатиера, като се напръскват с половината от зехтина. Оставят се да изстинат.
Доматите се нарязват на кубчета и се добавят. Размесва се чесънът и магданозът с останалия зехтин и се добавят към макароните. Украсяват се с босилека.
Сиренето се реже на тънки филийки и се поставя върху салатата. Поръсва се с черния пипер и се сервира