Начин на приготвяне
Сварете ориза в подсолена вода, прецедите, добавете нарязаните чушки, яйцето, черен пипер, сол, магданоз.
Оформете оризови кюфтенца. Обвийте парченца топено сирене с шунка и сложете в кюфтетата.
Оваляйте вкусните кюфтенца в галета и ги изпържете.
Задушете чесъна и лука, добавете доматите. Варете соса до изпаряване на течността. Добавете черен пипер, сол, захар, мащерка и босилек.
Сервирайте кюфтенцата със сос.
Оризовите кюфтета в доматен сос са страхотни!
