Начин на приготвяне
Замесете тестото от киселото мляко, яйцата, прясното мляко, брашното, захарта, солта, олиото и маята в голяма купа.
Продуктите за плънката нарежете на ивици.
Разделете тестото на топчета и ги разточете на тънка елипса.
Намажете ги с лютеница и ги поръсете с плънката.
Прегънете ги на две, за да се покрие плънката и хубаво притиснете краищата.
Подредете готовите багети върху хартия за печене и ги оставете за малко да втасат.
Печете ги в предварително загрята фурна до готовност на 180 °C.
Пълнените багети с шунка и кашкавал са много вкусни.
