Начин на приготвяне
Поръсете ги със сол, черен пипер, ситно нарязаните шунка, кашкавал и парченца масло.
Сгънете ги като плик, потопете ги в смес от брашното и яйцата, оваляйте ги в галетата и ги изпържете в маслена баня.
Поднесете ги със задушени картофи или друга гарнитура.