Начин на приготвяне
Разбийте захарта с яйцата. Намачкайте бананите и ги добавете в сместа.
Пресейте брашното, смесете с ванилията, солта и содата, добавете към яйцата. Добавете и мекото масло.
Смесете и разбъркайте добре. Сипете и смлените орехи.
Намазнете формичките и сипете сместа за банановите мъфини в тях, запълвайте 2/3 от тях.
Печете на 180 градуса. Разбийте пудрата захар, какаото и сметаната. Украсете мъфините с глазура и поръсете с настърган шоколад.
Банановите кексчета със сметанова глазура са чудесни!