Начин на приготвяне
Поръсете сьомгата със сол и черен пипер, оставете я на хладно за около час.
Нарежете чесъна на тънки колелца, а магданоза наситнете.
Сложете фолио в тава за печене. Сложете котлетите и наредете чесъна върху тях.
Смесете заедно магданоза с лимоновия сок и виното. Разбъркайте и полейте рибата.
Покрийте сьомгата с фолиото.
Загрейте фурната на 180 градуса. Изпечете рибата до готовност - около половин час.
Махнете фолиото и допечете за няколко минути.
Котлетите от сьомга във фолио са много вкусни.
