Начин на приготвяне
Разбиваме белтъците на сняг и ги прибавяме към добре разбитите жълтъци със захарта.
С непрекъснато разбъркваме прибавяме към сместа омекналото масло, смлените лешници и брашното.
Тестото за пастички изсипваме в омаслена и поръсена с галета тава и печем в не силна фурна.
Готовият блат разрязваме на две хоризонтално и намазваме долната част със сладко. Покриваме с горната част, нарязваме на ромбове пастичките и по желание заливаме с глазура.
Бързи пастички - любим десерт!
