Начин на приготвяне
Изпържете чистората в дълбока мазнина със зехтин. Докато се пържи, добавете сол.
лед 5 минути, когато стане тъмно червена, я извадете.
Изпържете картофите със зехтин с малко сол.
Добавете 2 скилидки небелен чесън. Пържете 7 минути и извадете.
Поднесете наденицата с картофите и салата по избор.
