Начин на приготвяне
Измийте чери доматите и босилека, подсушете ги добре. Отцедете старателно бейби моцарелките.
Пригответе си шишчета.
Започнете да редувате чери домат, бейби моцарелка и листо пресен босилек, след което повтаряйте до запълване на шишчето.
Смесете зехтина със солта и ригана. Оставете да се отпуснат ароматите за 30-тина минути.
Поднесете зеленчуковите шишчета с ароматния дресинг.
Вегетарианските шишчета без печене са готови.