Начин на приготвяне
Настържете тиквичката на едро ренде и я смесете в голяма купа със счукания чесън, нарязания на ситно магданоз, солта, черния пипер и кимиона.
Добавете киселото мляко, яйцата, брашното и содата за хляб и разбъркайте.
Сипете сместа в широка тава върху хартия за печене и хубаво я загладете.
Печете блата за около 25 минути на 180 °C, извадете го и го обърнете върху влажна кърпа.
Оставете го да се охлади и го намажете с крема сирене.
Изпечете добре чушките и ги разпределете отгоре.
Навийте соленото руло и го оставете в хладилник да стегне.
Поднесете го нарязано на кръгчета.
Соленото руло от тиквички с крема сирене е много вкусно.
Добър апетит!
