Сарми с пръжки

Teodora CekovaTeodora Cekova
Новак
321214
Сарми с пръжки2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
80 мин.
Общо
105 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • киселo зелe - 1 бр. (средно голяма зелка)
  • пръжки - 1 ч.ч.
  • картофи - 3 - 4 бр
  • пушени гърди - 200 г
  • зелев сок - 1 ч.ч.
  • олио - 3 - 4 с.л.
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • черен пипер
  • чубрица
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелвате картофите и ги настъргвате. Добавяте затоплените пръжки. Поръсвате с черен и червен пипер и овкусявате със сол и чубрица. Разбърквате сместа и я свивате в сармички.

Нареждате сармите в тенджерата, като между всяка поставяте парченца пушени гърди. Сипвате олиото, зелевия сок и 1 ч.ч. топла вода и варите на тих огън.

Рейтинг

4.3
52
41
31
20
10
Дай твоята оценка: