Начин на приготвяне
Натрошете бисквитите, смесете ги с разтопеното масло и ги разстелете по дъното на форма с падащо дъно 26 см.
Приберете в хладилник. Смесете крема сиренето с яйцата, сметаната, ванилията и захарта. Добавете цитрусовата кора. Сипете върху бисквитите.
Печете домашния чийзкейк за час на 170 градуса.
Отгоре подредете плодовете, украсявайки ягодовия чийзкейк.
Сервирайте чийзкейка с ягоди и сметана за повод или без.
