Начин на приготвяне
В купа си счукваме яйцето и разбиваме заедно с топлото мляко.
Добавяме яйцето, солта и захарта.
Разтапяме си половината от маслото и него добавяме към сместа за нашите блини.
На порции си добавяме брашното и когато е готова самата смес, я оставяме за 30 минути на топло.
Нагряваме си голям тиган и започваме да си печем пухкавите палачинки.
След като са готови, отгоре ги мажем с маслото, като навиваме на руло и поливаме отгоре с разтопен на водна баня шоколад.
Руските блини са готови!
