Начин на приготвяне
Измийте и обелете картофите, сварете го до готовност, след което ги пресовайте.
Към охладеното пюре добавете брашно, едно яйце, поръсете с магданоз, сол и черен пипер. Разбъркайте добре и оформете питки със средна големина.
Нарежете пушените гърди на ситно и ги смесете с разбито яйце, черен пипер и магданоз.
От тази смес сложете малко между две от картофените питки и оформете крокети.
Оваляйте крокетите в царевичното брашно и разбитото яйце. Изпържете ги в загрято олио до готовност.
Крокетите с картофи и пушени гърди са много вкусни.
