ezine.bg»Рецепти»Основни Ястия»Крокети»Крокети с картофи и пушени гърди

Крокети с картофи и пушени гърди

Крокети с картофи и пушени гърди
Снимка: Станислава Вълкова
1 / 2
21/01/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
65 мин.
Общо
85 мин.
Порции
4
"Едни много вкусни картофени крокети"

Необходими Продукти

  • яйца - 4 броя
  • пушени гърди - 150 грама (бекон)
  • брашно - 3 с.л.
  • картофи - 1 кг
  • сол
  • магданоз
  • черен пипер
  • царевично брашно - за панировка
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте и обелете картофите, сварете го до готовност, след което ги пресовайте.

Към охладеното пюре добавете брашно, едно яйце, поръсете с магданоз, сол и черен пипер. Разбъркайте добре и оформете питки със средна големина.

Нарежете пушените гърди на ситно и ги смесете с разбито яйце, черен пипер и магданоз.

От тази смес сложете малко между две от картофените питки и оформете крокети.

Оваляйте крокетите в царевичното брашно и разбитото яйце. Изпържете ги в загрято олио до готовност.

Крокетите с картофи и пушени гърди са много вкусни.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: