Начин на приготвяне
Измийте айсберга и го накъсайте.
Нарежете чети доматите на половинки и ги смесете с моцарелата - овкусете ги балсамовия оцет, зехтина и солта.
Разпределете ги в две различни салати и ги поръсете с пестото, пармезана и зърнения флейкс.
Добавете отстрани нарязана на парчета горгонзола и няколко лъжици от доматения сос.
Отгоре сложете рукола и поръсете със зехтин.
Разбъркайте добре зелената салата и я поднесете на своите гости.
Салатата с айсберг и моцарела е много вкусна.
