Начин на приготвяне
Намажете филиите с масло и ги поръсете с шарена сол.
Наредете ги в кръг в кръгла тава като венец, за да се застъпват.
Нарежете колбаса на кръгчета, част от кашкавала на правоъгълничета и доматите на резенчета - разпределете ги върху филиите в този ред и ги поръсете с риган.
В купа разбийте яйцата и добавете предварително натрошеното сирене и настъргания кашкавал.
Залейте вкусната запеканка с тази смес и отгоре отново я поръсете с кашкавал.
Печете я до готовност на 180 °C.
Венецът от стар хляб с кашкавал и домати е много вкусен.
Със стар хляб опитай непременно и нашата баница от стар хляб или тази пица от стар хляб.