Начин на приготвяне
Натрошеното сирене (или киселото мляко) се разбива много добре с маслото, яйцата и гриса.
Сместа се изсипва в намазана с масло тавичка и се запича.
Нарязва се на квадрати, залива се с предварително приготвения сироп от водата и захарта и отново се пече до зачервяване.
